若干年前，有两位印度的音乐爱好者举办了一次别开生面的“音乐会”。参加“音乐会”的不是普通的听众，而是一种叫“黑藻”的水生植物。“音乐会”的安排也很别致：他们把黑藻分成两个组，其中一组每天听的是优美抒情的小夜曲，另一组听的则是嘈杂刺耳的喧闹声。几天后，他们惊奇地发现，听小夜曲的黑藻生机盎然，长得十分旺盛；而听噪声的，则萎靡不振，形体明显瘦弱。后来，他们又选用一首古老的印度歌曲对含羞草进行试验。结果证实，听过音乐的含羞草比没有听过的要枝繁叶茂，并且平均长高50％。
两位印度研究者的试验表明，植物也“喜欢”音乐！这一事实引起了农学家们的关注，他们首先想到的就是，能不能利用音乐来促进农作物的增产呢？为了弄清楚这个问题，许多专家纷纷开展了各种试验活动。有一位国外农作物专家，从1960年开始，连续3年在大田上对粮食作物进行了试验。第一年，他选择了两块土壤条件相同的土地，都种上玉米和大豆。然后对其中一块土地，每天坚持昼夜播放《蓝色狂想曲》。几天以后他就发现，播放音乐地里的幼苗首先破土而出，而且长得格外粗壮。又过了几天，他从两块地里各齐根割取了10棵玉米和大豆的幼苗，分别称了一下它们的重量，结果播放音乐地里的苗比另一地的苗重了差不多1.5倍。
第二年，他仍在两块田地里种上了玉米。不过，他在其中一块地里安上了一只扩音喇叭，每天播放的是不同的乐曲。试验的结果是，播放音乐地里的玉米，比另一地里的玉米，要高出5~8厘米，并且提早3天吐绒。最为明显的效果是，作物收获后，音乐地里的玉米产量每亩要多收154千克。
第三年，他把试验田扩大为4块地，除一块地继续不播放音乐外，其余三块地分别播放单一的高音、低音和与原先相同的乐曲。试验的结果是，凡播放音乐或音响地里的玉米产量，都高于不播放音乐地里玉米的产量，其中又以播放低音地里产量最高，增产幅度高达17.3％。
这位专家的试验证实，音乐在粮食作物从发芽、生长到收获的整个过程中，都会产生明显的作用；而且音乐的音调越低，增产的效果越好。
另外，也有许多专家对水稻、烟草、花生、蔬菜等作物进行了试验，结果证实音乐对各种作物都有增产的效力。例如，日本的研究人员通过每天3次给莴苣等蔬菜播放音乐，使其产量提高了30％，而且减少了病虫害。最为有趣的是，一些专家在做音乐增产试验中，创造了许多惊人的奇迹。法国一园艺家给棚架上的番茄戴上耳机，每天听3小时音乐，结果番茄长到2千克重；英国研究人员给甜菜和卷心菜听音乐，结果一棵最重的甜菜长到6.35千克，最重的卷心菜重达27千克；前苏联专家利用音乐刺激法，使萝卜长到2.5千克，蘑菇直径达60厘米，甘薯有足球大……
音乐为什么能促进农作物增产呢？生物学的研究，初步揭开了这个秘密。原来，在有节奏的音乐声波的刺激下，生物体内细胞的生命活动迅速增强，这加速了细胞的新陈代谢，促进了作物的生长。另一方面，声波的作用还能提高土壤的温度和激活土壤中有益的微生物，这也为农作物的茁壮成长，创造了有利的条件。
文章来源：《走进声音世界》